Стаття 23. Ароматизація продуктів винних ароматизованих
1. Для ароматизації вин ароматизованих і надання готовому продукту органолептичних характеристик, відмінних від органолептичних характеристик вина, допускається використання таких продуктів:
1) речовини ароматичні натуральні та/або препарати ароматичні;
2) ароматизатори: ідентичні ваніліну, із запахом та/або смаком мигдалю, із запахом та/або смаком абрикосів, з яєчним запахом та/або смаком;
3) ароматичні трави та/або прянощі, та/або ароматичні харчові продукти;
4) спиртні напої в обсязі більше 1 % загального об’єму готового продукту.
2.
Для ароматизації продуктів винних ароматизованих, крім вин ароматизованих, допускається застосування таких продуктів:1) речовини aроматичні та/або препарати ароматичні;
2) ароматичні трави та/або прянощі, та/або ароматичні харчові продукти.
= завантажити законодавчий акт, актуальний на поточний час =